Si sono tenuti nel 2018 due interessanti convegni in cui il prof. Marco Fiala e il dott. Luca Nonini, dell’AgriFood LCA LAB, hanno presentato due studi dal titolo: INTERNATIONAL CONFERENCE OF ANAEROBIC DIGESTION: The environmental sustainability of Anaerobic Digestion: where we are? 11° International AIIA Conference: “Biosystems Engineering addressing the Leggi tutto…
E’ iniziato un nuovo progetto LIFE sul tema dell’impatto ambientale della produzione di Grana Padano e Parmigiano Reggiano. Il progetto LIFE DOP, grazie al contributo dell’Unione Europea, coinvolge direttamente tutta la filiera del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano nella realizzazione di un modello di economia circolare a basso impatto ambientale. Il Leggi tutto…
Sebbene troppo spesso i sottoprodotti siano visti più come un costo da gestire dalla loro valorizzazione è possibile ricavare nuovi prodotti con un alto valore aggiunto. Ne sono un esempio Cartamela e Pellemela ovvero carta e pelle/similpelle prodotti con gli scarti di lavorazione delle mele. Per maggiori dettagli riguardo alla Leggi tutto…
Una recente review “Agricultural anaerobic digestion plants: What LCA studies pointed out and what can be done to make them more environmentally sustainable” pubblicata su Applied Energy compara i risultati ambientali di 105 studi LCA condotti negli ultimi 15 anni. Negli ultimi anni, gli impianti di biogas alimentati con biomasse Leggi tutto…