Buone pratiche che contribuiscono a limitare le emissioni e a preservare e/o accrescere le riserve di carbonio dei terreni utilizzati per produrre foraggi per l’alimentazione dei ruminanti. Queste le linee guida del progetto coordinato dal CRPA. E ancora, foraggicoltura conservativa e nei territori di montagna.
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Un’interessante ricerca ha studiato recentemente la relazione tra il miglioramento della sostenibilità nell’allevamento del pollo da carne e la qualità della carne prodotta. Lo studio su FOOD POLICY (Information effects on consumer preferences for alternative Leggi tutto…
Il sito DairyGlobal, portale internazionale sulle problematiche globali della filiera latte, pubblica un breve articolo sulla efficienza e la sostenibilità degli allevamenti da latte. The efficiency of a dairy farm is affected by many Leggi tutto…
L’Italia è penultima in Europa per gli Obiettivi dell’Agenda 2030 in materia di lavoro, disuguaglianze, pace, giustizia e istituzioni solide, nel raggiungimento degli obiettivi di sviluppo sostenibile. È quanto emerge dal report «La situazione dell’Unione Leggi tutto…