FAO’s work on Climate Change This booklet was recently launched at the 2017 Conference of the Parties (COP23) in Bonn. Including a synthesis of the support provided by FAO to face the impacts of climate change, it also brings together the most recent and relevant knowledge, tools and methodologies FAO Leggi tutto…
Si è tenuto a Milano il 27 ottobre , presso la Facoltà di Medicina Veterinaria, un convegno organizzato in collaborazione con COOP sul tema della Salute e dei prodotti di origine animale allevati con cura e attenzione, con particolare riguardo all’assenza di antibiotici Rilevante intervento sull’impatto ambientale delle produzioni animali, Leggi tutto…
Systematic review of greenhouse gas emissions for different fresh food categories Stephen Clune a, Enda Crossin b , Karli Verghese c a Lancaster Institute for the Contemporary Arts, Lancaster University, Bailrigg, Lancaster LA1 4YW, UK b School of Aerospace, Manufacturing and Mechanical Engineering, RMIT, Australia c Centre for Design and Leggi tutto…
Nuovo record per la concentrazione di anidride carbonica in atmosfera che ha oltrepassato la soglia di 410 parti per milione (ppm). L’Osservatorio di Mauna Loa, alle Hawaii, la più antica stazione di rilevamento di CO2 al mondo, ha registrato 412 ppm il 26 aprile scorso, mentre la soglia di 410 Leggi tutto…
E’ stato pubblicato un nuovo rapporto da Natural Resources Defense Council (NRDC) nel quale viene mostrato come tra il 2005 e il 2014 ci sia stata una sensibile riduzione nel consumo pro-capite di carne bovina (-19%) (Less Beef, Less Carbon), che ha quindi teoricamente abbassato la produzione di CO2, anche Leggi tutto…
Visita il sito del progetto LIFE Forage4Climate ( http://forage4climate.crpa.it/) Il progetto ha l’obiettivo di dimostrare come i sistemi agricoli collegati alla produzione di latte possono essere attivi nella mitigazione del cambiamento del clima attraverso: l’applicazione di buone pratiche (BP) che contribuiscono a limitare le emissioni e a preservare e/o Leggi tutto…
Interessante convegno sulla “La sostenibilità ambientale” Un valore da condividere tra produttori e consumatori Gonzaga (MN) Fiera Bovimac 20 gennaio 2017 SEGUI LA DIRETTA FACEBOOK https://www.facebook.com/progettolifedop/
Interessante lavoro sul Grana Padano, presentato da Guerci et al., al congresso LCAFood di Dublino Carbon Footprint of Grana Padano PDO cheese in a full life cycle perspective PosterGuerci The aim of the present study was to assess the carbon footprint of Grana Padano PDO (Protected Designation of Origin) Cheese Leggi tutto…
E’ iniziato un nuovo progetto LIFE sul tema dell’impatto ambientale della produzione di Grana Padano e Parmigiano Reggiano. Il progetto LIFE DOP, grazie al contributo dell’Unione Europea, coinvolge direttamente tutta la filiera del Parmigiano Reggiano e del Grana Padano nella realizzazione di un modello di economia circolare a basso impatto ambientale. Il Leggi tutto…
Sono stati pubblicati nel 2012 e nel 2014 due piani d’azione come strategia Svizzera all’adattamento ai cambiamenti climatici. Scaricabili da: Strategia Prima Parte Strategia Seconda Parte
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