Prof. Roberto Pretolani

Programma dell'esame di Economia Agraria
per gli studenti di Scienze e Tecnologie Agrarie (G12)

Anno Accademico 2002/2003

Testo di riferimento:

  1. L.Iacoponi, R.Romiti, Economia e politica agraria, Edagricole, Bologna, 1994

  2. Materiale integrativo disponibile su Internet all'indirizzo: http://users.unimi.it/pretdepa/didattica.htm

    1. INEA, L'agricoltura italiana conta 2001, Glossario Censimento Agricoltura

    2. Il valore della produzione agricola ai prezzi di base
    3. Schemi di bilancio
    4. Breve glossario sui costi

Parte prima: Economia dell'azienda agraria

  1. L'azienda e l'impresa agraria (A, cap. X)
  2. L'organizzazione delle imprese e dei sistemi di impresa in agricoltura (A, cap. XI)
  3. Il bilancio economico dell'azienda agraria (A, cap. XII; D, E)
  4. L'analisi economica della gestione dell'azienda agraria (A, cap. XIII)
  5. La valutazione consuntiva delle scelte dell'imprenditore (A, cap. XIV)
  6. La valutazione preventiva delle scelte (A, cap. XV)
  7. Le scelte relative agli investimenti (A, cap. XVI)
  8. Metodi di valutazione economica degli effetti delle pratiche agricole sull'ambiente naturale (A, cap. XVII; C)
  9. Parte seconda: Economia del sistema agro-industriale

  10. L'agricoltura nel sistema economico (A, cap.XIX; B; C)

  11. Caratteristiche strutturali ed economiche dell'agricoltura (B,C)

  12. Struttura e tipologie delle aziende agricole (A, appendice cap.X,2; B; C)

  13. Il sistema agro-industriale, agribusiness, filiere (A, cap. XXIV; B)

  14. Il settore dei servizi pubblici e privati in agricoltura (link internet)