{"id":359,"date":"2021-05-11T16:32:54","date_gmt":"2021-05-11T14:32:54","guid":{"rendered":"https:\/\/sites.unimi.it\/progetto_maga\/?p=359"},"modified":"2023-03-27T17:38:58","modified_gmt":"2023-03-27T15:38:58","slug":"risultati-da-maga-cellule-somatiche-per-unasciutta-efficiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sites.unimi.it\/progetto_maga\/2021\/05\/11\/risultati-da-maga-cellule-somatiche-per-unasciutta-efficiente\/","title":{"rendered":"RISULTATI DA MAGA: cellule somatiche per un’asciutta efficiente"},"content":{"rendered":"\n
La messa in asciutta senza antibiotici deve essere considerata, al giorno d\u2019oggi, il futuro dell\u2019allevamento bovino da latte; per fare questo \u00e8 necessario per\u00f2 identificare un metodo di selezione che sia sufficientemente accurato, facile da ottenere e da interpretare, economico, sicuro e applicabile a diverse realt\u00e0 territoriali. I due metodi che, ad oggi, \u00e8 possibile utilizzare come principali indicatori di una mastite subclinica sono l\u2019esame batteriologico e la conta delle cellule somatiche. Il primo \u00e8 sicuramente il metodo pi\u00f9 accurato ma \u00e8 anche molto costoso e difficilmente applicabile, in quanto legato alla presenza e alla competenza dei laboratori nell\u2019eseguire le analisi; la conta delle cellule somatiche invece \u201ccolma\u201d i difetti dell\u2019analisi batteriologica, tuttavia, \u00e8 strettamente legata al valore soglia che si decide di applicare (Zecconi et al., 2018).<\/p>\n\n\n\n
Uno studio di Sgorbini et al. (2014) ha evidenziato che esiste una probabilit\u00e0 elevata di avere un esame batteriologico positivo con una valutazione delle cellule somatiche >200.000 cellule\/ml, avvalorando ulteriormente l\u2019importanza dell\u2019utilizzo della CCS come screening per la diagnosi di mastite clinica e sub-clinica.<\/p>\n\n\n\n
Vista l\u2019importanza di questo parametro, durante i rilievi del progetto MAGA, sono stati prelevati campioni di latte di animali a inizio e fine lattazione e sono stati valutati con l\u2019ausilio di tre diversi sistemi:<\/p>\n\n\n\n
Analisi di laboratori svolte presso l\u2019Associazione Regionale Allevatori della Lombardia (ARAL) di Crema;<\/li>
DeLaval cell counter (DCC);<\/li>
Vetscan;<\/li><\/ul>\n\n\n\n
Il secondo e il terzo metodo tra quelli sopracitati sono in grado di restituire un risultato immediato, quindi, direttamente utilizzabile da parte dell\u2019allevatore, viceversa, le analisi di laboratorio necessitano di qualche giorno per ottenere un riscontro.<\/p>\n\n\n\n
Utilizzare diversi metodi di valutazione delle cellule somatiche ha permesso di effettuare un confronto tra le analisi di laboratorio, pi\u00f9 precise ed accurate, e quanto ottenuto direttamente in azienda tramite il DCC e il Vetscan;<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Figura 1- confronto Conta delle Cellule Somatiche ARAL e Vetscan<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Figura 2-confronto Conta delle Cellule Somatiche ARAL e DCC<\/p>\n\n\n\n
Dalle Figure 1 e 2 \u00e8 possibile osservare come entrambi i metodi, Vetscan e DCC, permettano di ottenere risultati attendibili e paragonabili a quelli delle analisi di laboratorio; questo \u00e8 un aspetto fondamentale in quanto conferma, non solo l\u2019importanza delle cellule somatiche come parametro per l\u2019identificazione della mastite, ma anche, la possibilit\u00e0 di determinarle in modo estemporaneo direttamente in azienda, agevolando cos\u00ec l\u2019allevatore nella scelta delle bovine da trattare.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
Bibliografia:<\/p>\n\n\n\n
Sgorbini M., Bonelli F., Fratini F., Sbrana A., Brombin M., Meucci V., Corazza M., Ebani V., Bertelloni F., Turchi B., gatta D., Cerri D. (2014), Diagnosi delle mastiti bovine: test di screening e batteriologia a confronto e loro indice predittivo. Large Animal Review 2014; 20: 9-16.<\/li>
Zecconi A., Sesana G., Vairani D., Cipolla M., Rizzi N., Zanini L. (2018), Somatic cell count as a decision tool for selective dry cow therapy in Italy. ITALIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 2019, VOL. 18, NO. 1, 435\u2013440.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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