Modulo 1

• 1 CFU – Animal nutrition science
• Docente Prof. Luciano Pinotti 

Modulo 2

• 1 CFU – Feed Quality and Safety
• Docente Prof.ssa Federica Cheli

Modulo 1

• 1 CFU –Nutritional quality of animal products
• Erogato in inglese
• Docente Dr.essa Carlotta Giromini

Modulo 2

• 1 CFU – Sicurezza degli alimenti di origine animale
• Docente Prof. Cristian Bernardi

Modulo 1

• 2 CFU 
• Docente Prof.essa Ottria Roberta

Modulo 1

• 1 CFU –Prodotti destinati a soggetti portatori di patologie a genesi alimentare
• Docente Prof.essa Patrizia Restani

Modulo 2

• 1 CFU – Alimenti funzionali ed integratori alimentari
• Docente Prof.essa Chiara Di Lorenzo