PSR Regione Lombardia
Si è tenuto, la settimana scorsa, un incontro del team Clevermilk per fare il punto della situazione e valutare le azioni svolte fino ad ora!
Zootecnici e ingegneri delle facoltà di Agraria e di Veterinaria di Milano insieme ad ARAL hanno definito i prossimi passi per l’individuazione delle realtà aziendali da coinvolgere nella fase dimostrativa del progetto.
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Con zootecnia di precisione, o Precision Livestock Farming (PLF), si intende l’applicazione dei principi e delle tecniche di ingegneria all’allevamento del bestiame, così da monitorare, modellare e gestire la produzione animale in modo automatico. Una recente review (Tullo et al., 2019) riporta e analizza alcuni lavori riguardanti il ruolo della PLF nella mitigazione dell’impatto ambientale.
Leggi tutto “La Precision Livestock Farming come strumento di mitigazione ambientale”
Si stima che il settore zootecnico contribuisca per circa il 14,5% alle emissioni di gas serra di origine antropica. In particolare, all’interno del settore, i bovini da carne incidono per il 41% e le vacche da latte per il 20% (Gerber et al., 2013).
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