Protocollo gestionale: Prima fase
Per capire e valutare la qualità del nostro lavoro possiamo avvalerci di alcuni indicatori: questi semplici valori dicono molto più del semplice dato numerico, e variano durante l'anno in relazione alle diverse fasi. Scoprite nella scheda tecnica al link quali sono gli indicatori che nessun allevatore deve perdere di vista!
Per tutti quelli che non ci hanno potuto seguire, o per chi fosse interessato al materiale presentato alla sede ARAL di Crema giovedì 26 settembre, al link mettiamo a disposizione le slide sulla gestione economica dell'allevamento caprino!
Gestione economica dell'allevamento caprino
Siamo lieti di annunciare la data della prossima scuola in stalla del progetto DEMOCAPRA! Il 16 ottobre ci troveremo a Cuveglio (VA) presso l' Azienda Agricola Il Vallone per parlare di alimentazione e pascolo nell'allevamento della capra da latte. Un tema che nessun allevatore può trascurare, quindi non mancate! Come vedrete nella locandina, l'incontro è aperto a tutti gli allevatori di capre della Lombardia, e per iscriversi è necessario mandare una mail entro il 10 ottobre all'indirizzo democapra@unimi.it.
Nelle prossime settimane, le schede tecniche che pubblicheremo saranno una sorta di riassunto di tutto quello che l’allevatore deve fare nelle diverse fasi del nostro gregge: una serie di promemoria e di consigli utili riguardanti tutti le principali aree tematiche del progetto DEMOCAPRA che chiunque voglia avvicinarsi al mondo delle capre deve sapere a memoria!
Seguiteci per non perdere nessuno di questi utilissimi strumenti!
Una scheda tecnica su uno degli elementi più importanti della nostra stalla, ovvero la mangiatoia, unitamente ad alcuni aspetti del comportamento alimentare della capra. Buona lettura!
Vi ricordiamo che sono ancora disponibili alcuni posti per la giornata divulgativa sulla gestione economica dell'allevamento caprino! Sapete controllare il peso delle uscite e delle entrate del vostro allevamento? Se la risposta è no, venite a scoprire come migliorare questo aspetto della vostra attività. Come da volantino, l'evento è riservato agli allevatori di capre della regione Lombardia. Per iscrivervi inviate una mail all'indirizzo democapra@unimi.it.
Evento divulgativo - La gestione economica dell'allevamento caprino
Un'altra scheda tecnica sulle strutture presenti in stalla: cancelli, recinti e catture. Quali opzioni ci sono? Quali sono le loro caratteristiche? Scopritelo seguendo il link qui sotto!
E dopo le slide della scuola in stalla sul benessere animale, ecco quelle della giornata dedicata alla trasformazione, svoltasi nelle splendida cornice dell'azienda agricola Il Boscasso di Maria Chiara Onida!
Scuola in stalla_Trasformazione
Ottimizzare la distribuzione dell’alimento è fondamentale per un allevamento efficiente e razionale. Nella scheda al link analizzano brevemente vantaggi e svantaggi dei sistemi più diffusi nelle nostre stalle. Buona lettura!
