Si riporta il link ad un interessante articolo, pubblicato dalla rivista Ruminantia, riguardante la riduzione di metano enterico nelle bovine da latte.
E’ interessante sapere che nell’edizione 2021 del Nutrient Requirements of Dairy Cattle (NASEM) è stato inserito per la prima volta un capitolo (il 14°) dedicato all’impatto ambientale delle bovine da latte. In questa edizione viene riportata l’equazione sviluppata da Nielsen ed altri (2013) per il calcolo della produzione di metano enterico nelle bovine in lattazione:
Metano (mcal/die) = 0.249 (+ 0.019) x DMI – 0.347 x fa + 0.0409 (+0.012) x dNDF
Per saperne di più, leggi l’articolo di Ruminantia al seguente link: