Si è tenuto lo scorso venerdì, 2 dicembre, l’evento conclusivo del progetto Clevermilk, che ha visto una partecipazione numerosa di studenti, tecnici, allevatori e professionisti del settore della produzione di latte.
Di seguito, qualche foto dell’evento e il materiale presentato dai relatori.
I risultati del progetto Clevermilk- Prof.ssa Maddalena Zucali e Dott.ssa Maria Cecilia BianchiDownload
Asciutta selettiva in un’ottica di sostenibilità i risultati del gruppo operativo MAGA – Prof.ssa Luciana Bava e Dott.ssa Sara MondiniDownload
Punti di forza e criticità nella diffusione e applicazione della PLF – Dott. Fabio Abeni, CREADownload
Sostenibilità nella filiera latte: l’esperienza di Santangiolina – dott. Matteo Guerci, SantangiolinaDownload
Il cambiamento avviene in stalla: l’esperienza di una allevatrice – Dott.ssa Alessandra Betti, allevatrice presso Betti Azienda AgricolaDownload
