N. 05 – maggio 2022 Il monitoraggio della mungitura per ridurre l’impatto ambientale del latte

Grazie all’applicazione di strumenti tecnologici negli allevamenti, è oggi possibile monitorare in continuo ambiente, animali e produttività aziendale. Si sviluppa così la zootecnia di precisione, studiata nel progetto Clevermilk, come supporto per la riduzione delle emissioni di gas climalteranti della produzione di latte.

Sostenibilità e reflui zootecnici: un interessante modello

Un interessante articolo pubblicato da Ruminantia tratta un importante tema: la creazione di un sistema per migliorare la gestione dei reflui e ridurre l’impatto ambientale delle aziende zootecniche. Si parla, infatti, di un progetto quadriennale, finanziato dalla Commissione europea nell’ambito del programma comunitario LIFE, che ha studiato un modello virtuoso e sostenibile per la gestione dei reflui zootecnici.

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Incontri zootecnici bergamaschi – La gestione sostenibile dell’allevamento da latte: spunti dal mondo della ricerca

Lunedì 28 febbraio, durante uno degli Incontri Zootecnici Bergamaschi organizzati dall’Associazione Regionale Allevatori Lombardia (ARAL), la prof.ssa Zucali e la prof.ssa Bava dell’Università degli Studi di Milano (DISAA) hanno presentato il lavoro svolto fino ad oggi all’interno dei progetti Clevermilk e Maga.

In particolare, si è parlato di come l’uso di tecnologia e una gestione attenta del periodo di asciutta possano contribuire a rendere gli allevamenti da latte più sostenibili.

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