Lunedì 28 febbraio, durante uno degli Incontri Zootecnici Bergamaschi organizzati dall’Associazione Regionale Allevatori Lombardia (ARAL), la prof.ssa Zucali e la prof.ssa Bava dell’Università degli Studi di Milano (DISAA) hanno presentato il lavoro svolto fino ad oggi all’interno dei progetti Clevermilk e Maga.
In particolare, si è parlato di come l’uso di tecnologia e una gestione attenta del periodo di asciutta possano contribuire a rendere gli allevamenti da latte più sostenibili.
Leggi tutto “Incontri zootecnici bergamaschi – La gestione sostenibile dell’allevamento da latte: spunti dal mondo della ricerca”
