N. 04 – gennaio 2022 La tecnologia nelle aziende da latte italiane

La diffusione della tecnologia nelle aziende non è così omogenea (ISTAT, 2021) ed è ancora un aspetto da indagare: quali sono gli ambiti gestionali che, secondo gli allevatori, più necessitano di un supporto tecnologico? Quali sono i limiti e i vantaggi di un investimento nella tecnologia?

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La chetosi, una patologia ‘impattante’

La chetosi si manifesta, in forma clinica o subclinica, solitamente al termine dell’asciutta e durante la fase di transizione, quando è più frequente che l’animale non abbia una quantità di riserve sufficiente per soddisfare il proprio fabbisogno energetico. Questa patologia è favorita da alcune condizioni che impediscono alla bovina di alimentarsi correttamente, come, ad esempio, malattie infettive, traumatiche o altre patologie metaboliche, come l’acidosi ruminale.

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Il Convegno “Soluzioni tecniche per un allevamento sostenibile”

Venerdì 26 novembre il progetto Clevermilk, con il progetto Maga e il progetto Forage4Climate, ha partecipato al convegno “Soluzioni tecniche per un allevamento sostenibile” durante le Fiere Zootecniche Internazionali 2021, tenutesi a Cremona.

Si è parlato di impatto ambientale, sostenibilità economica e ambientale delle aziende zootecniche, uso delle tecnologie in azienda e tanto altro…

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