Indagine sulla percezione e la conoscenza dei consumatori sulle nuove pratiche gestionali dell’allevamento intensivo di vacche da latte L’interesse crescente…
Da questo momento il presente spazio web ospiterà foto, video, materiali relativi a progetti presenti e passati portati avanti da…
Nonostante la strada sia ancora molto lunga e complessa, arrivano buone notizie in ambito di utilizzo di antibiotici negli allevamenti…
Ha inizio il progetto “CheeseAlp-Innovazione per la zootecnia da latte e la caseificazione in montagna”. Questo progetto ha come obiettivo…