Ha inizio il progetto “CheeseAlp-Innovazione per la zootecnia da latte e la caseificazione in montagna”. Questo progetto ha come obiettivo…
Durante il periodo gennaio- luglio 2020, nell’ambito del Progetto MAGA, è stata anche effettuata la valutazione microbiologica dei campioni di…
L’asciutta è una fase cruciale dell’allevamento della bovina da latte che influenza, in termini produttivi e riproduttivi, la lattazione successiva…
Il dipartimento di Scienze Agrarie e Ambientali dell’Università degli Studi di Milano, ha da poco dato il via al progetto…
Migliorare la qualità del latte è lo scopo finale del progetto MAGA: animali ben gestiti e sani, la riduzione di…
Il 19 marzo 2021 dalle ore 10:30 alle ore 12:30 si terrà l’evento di presentazione del progetto CLEVERMILK! Per partecipare…
Presso il Dipartimento di Scienze agrarie e Ambientali dell’Università degli Studi di Milano, è recentemente partito il progetto CLEVERMILK. Questo…
Tra i pionieri dell’asciutta selettiva a livello europeo c’è sicuramente l’Olanda, infatti, nel 2008 il governo olandese ha varato un…
Il vitello alla nascita risulta sprovvisto di difese immunitarie, proprio per questo motivo diventa di fondamentale importanza l’assorbimento di immunoglobuline,…
La valutazione delle cellule somatiche è un aspetto fondamentale nell’allevamento della bovina da latte perché riassume efficacemente diversi aspetti di…